Es besteht die Möglichkeit bei der Bonierung festzulegen, zu welchem Gang ein Artikel gehört.
Durch diese Definition erkennt die Küche, welche Gerichte gemeinsam serviert werden sollen und kann diese entsprechend aufeinander abstimmen.
- Bevor (!) Sie einen Artikel bonieren, können Sie mit Hilfe der Pfeile die Anrichtereihenfolge bestimmen. (Zum Hinzufügen der Buttons siehe Artikel ✏️ Bonieren)
- Mit Klick auf den Pfeil im Feld GANG wird der 1. Gang aktiviert und der Button wird grün hinterlegt. Alles, was hier angeklickt wird, landet im 1. Gang. Mit den Pfeiltasten kann man auf den nächsten (oder auch vorherigen) Gang bonieren.
- Durch erneutes Klicken auf die Zahl im Feld "GANG" deaktiviert man die Gang-Anzeige wieder, die Gänge bleiben aber bestehen.
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- Wie man einen Gang beim Bonieren ändern kann, erfahren Sie hier: 📱 Gang ändern
- Wie man einen Gang abrufen kann, erfahren Sie hier: 📄 Gang abrufen
- Wie man einen Standardgang hinterlegen kann, erfahren Sie hier: 📄 Standardgang