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Zwischen dem Ausweisen des Gastes und der Gutschrift liegen mehrere Schritte. Welche Kampagne daraus Punkte macht, entscheidet die „Sammelart" der Kampagne.
Der Ablauf
- Der Gast weist sich aus — über eine Kundenkarte, eine Adresse für elektronische Post, eine Rufnummer oder eine Kennung.
- Die Kasse fragt damit das Kundenprofil ab.
- Mit der Antwort beginnt ein Kundenvorgang, der alle weiteren Abfragen zu diesem Gast zusammenhält.
- Nach jeder Änderung am Bon fragt die Kasse die verfügbaren Vorteile neu ab.
- Ist der Rechnungsbeleg fertig, meldet die Kasse die Rechnung an das Kundenbindungssystem.
Was das Kundenprofil zurückliefert
Teil | Inhalt |
|---|---|
Person | Name, Vorname, Nachname und Adresse für elektronische Post, soweit vorhanden |
Preisbezeichnung | Name der Preisstufe, die für diesen Gast gilt |
Punktestände | je angebundenem System ein Stand |
Persönliche Vorteile | je Vorteil Bezeichnung, Beschreibung, Bild, Gültigkeit, Zustand und ob er einlösbar ist |
Zustände eines Kundenvorgangs
Zustand | Bedeutung |
|---|---|
offen | angelegt, noch nicht abgeschlossen |
übertragen | die Rechnung wurde an das Kundenbindungssystem gemeldet |
verfallen | der Vorgang wurde ohne Rechnung beendet |
storniert | die gemeldete Rechnung wurde zurückgenommen |
Gut zu wissen
- Gemeldet wird nur bei Belegen vom Typ Rechnung, nicht beim bloßen Abrechnen.
- Die Meldung trägt Belegnummer, Buchungszeitpunkt, Trinkgeld, Tisch, Kellner und den Gast.
- Je Position gehen Artikelnummer, Bezeichnung, Sparte, Menge, Steuersatz und die Beträge mit.
- Dazu kommen die Zahlungen und jeder eingelöste Vorteil mit seinem angewandten Betrag.
- Nicht übertragen werden Kellnername, Artikelbeschreibung und Beilagen als eigene Positionen.
- Ob daraus Punkte, ein Rang oder nichts wird, entscheidet das angebundene System.
- Ein offener Vorgang ohne Rechnung wird nach spätestens einer Stunde automatisch beendet.
- Wird derselbe Gast erneut erkannt, nimmt die Kasse seinen offenen Vorgang wieder auf.
