Zielgruppe: Chef, Büro (Einrichtung/Pflege) — Gast nutzt die Zahlung im Checkout
Typische Nutzung: Einmalig beim Einrichten, im Alltag für Refunds/Stornos und monatliche Abstimmung
Aufruf: my.smorder.at → Payment → App-/Web-Payment sowie my.smorder.at → Bestellungen (für Refund/Storno)
Zweck
Stripe und PayPal sind die beiden Standard-Online-Zahlungsmittel im Smorder-Webshop. Stripe deckt Kredit- und Debitkarten (Visa, Mastercard, American Express, Maestro), Apple Pay, Google Pay und je nach Land zusätzliche Methoden wie SOFORT/Klarna oder EPS ab. PayPal kommt zusätzlich, weil ein relevanter Teil der Gäste (besonders in Deutschland) PayPal gegenüber Kartenzahlung bevorzugt. Für den Betrieb sind beide Wege getrennt: eigene Vertragspartner, eigene Auszahlungen, eigene Gebührenstruktur — aber dieselbe Oberfläche im Smorder-Backoffice.
Ablauf Einrichtung
Stripe
Stripe wird als Marktplatz-Integration („Connect") über APRO betrieben: APRO ist die Plattform, der Betrieb ist ein angebundenes Konto. Der initiale Anlageschritt läuft immer in Abstimmung mit APRO:
- Unterlagen bereitstellen — Unternehmensname, Anschrift, IBAN, Passkopie der Eigentümer mit mehr als 25 % Beteiligung, Firmenbuch- bzw. Gewerberegisterauszug. APRO meldet den Betrieb im Stripe-Dashboard als neues Konto an.
- Stripe-Assistent durchlaufen — Eingabe der Unternehmensdaten, IBAN, Inhaberdaten.
- Konto-ID in Smorder hinterlegen — im Payment-Bereich wird die Stripe-Konto-ID mit dem Lokal verknüpft.
- Zahlungsmittel aktivieren — pro lizenzierter Methode (Kreditkarte, SOFORT, Apple Pay, Google Pay) eine eigene Option. Jede Option lässt sich sichtbar/unsichtbar stellen.
- Auszahlungs-Report einrichten — ein Zahlungsbericht mit Empfänger-E-Mail und Intervall (täglich/wöchentlich/monatlich) sorgt für automatische Reports an die Buchhaltung.
- Testmodus ausschalten — nach dem Test mit dem Stripe-Sandbox-Konto auf Live-Modus umstellen und nochmals einen Echt-Ablauf testen.
PayPal
PayPal-Zugangsdaten müssen aus einem bestehenden PayPal-Business-Account kommen. Der Betrieb legt selbst eine App an und übermittelt die Zugangsdaten; Smorder speichert sie im Payment-Bereich:
- PayPal-Business-Account anlegen oder nutzen — falls nicht vorhanden, zunächst über paypal.com ein Business-Konto eröffnen.
- App bei PayPal Developer registrieren — im PayPal-Developer-Dashboard unter „Apps & Credentials" → „Live" eine neue App anlegen. Als App-Name den Namen des Betriebs verwenden.
- Client ID und Secret kopieren — aus der neu angelegten App.
- In Smorder eintragen — im Backoffice unter
Payment → App-/Web-Paymenteine neue Option vom Typ „PayPal" anlegen und Client ID und Secret einfügen. - Sichtbar stellen und testen — Checkout einmal live durchlaufen, bis eine Echtzahlung im PayPal-Konto des Betriebs ankommt.
Ablauf Zahlung (Gast)
- Gast bestellt und kommt in den Checkout.
- Zahlungsmittel wählen — Karte (Stripe), PayPal oder Gutschein.
- Zahlung abschließen — bei Karte: Kartendaten eingeben oder Apple Pay/Google Pay bestätigen. Bei PayPal: Weiterleitung zu PayPal, Anmeldung dort, Bestätigung, Rücksprung zu Smorder.
- Bestellung geht in die Kasse — mit dem passenden online-Zahlungsmittel („Smorder Kreditkarte", „Smorder PayPal", „Smorder SOFORT", je nach Methode).
- Bestätigung per E-Mail an den Gast.
- Auszahlung — Stripe und PayPal zahlen nach ihren Intervallen auf das Bankkonto des Betriebs aus (Stripe täglich/wöchentlich konfigurierbar, PayPal manuell oder automatisch).
Einstellungen
- Aktive Zahlungsmethoden pro Lokal — pro Betrieb einzeln, sodass z. B. ein Lokal nur Karte und PayPal, ein anderes zusätzlich SOFORT bekommt.
- Sichtbarkeit einzelner Methoden — eine Methode lässt sich ausblenden, ohne sie zu löschen (z. B. Apple Pay saisonal ausschalten).
- Auszahlungs-Reports — E-Mail-Adresse und Intervall. Empfohlen: monatlich an die Buchhaltung zur Abstimmung.
- Zahlungsmittel in der Kasse — pro Online-Methode ein eigenes Kassen-Zahlungsmittel (z. B. „Smorder Kreditkarte"), damit die Auswertung sauber getrennt ist. Die Zahlungsmittel-IDs werden zusätzlich im Smorder-Backoffice beim TPS-User hinterlegt, damit die Kassa die Online-Zahlung korrekt verbucht.
- Währung — wird am Lokal gesetzt und gilt für beide Zahlungsarten.
- Trinkgeld online — erlaubt oder nicht; siehe
preorder-takeaway-delivery.md. - Mindestbetrag für Kartenzahlung — optional, z. B. „Karte erst ab 5 €".
Berechtigungen
Rolle | Was sie damit machen kann |
|---|---|
Chef | Zahlungsarten aktivieren/deaktivieren, Refunds und Stornos auslösen, Auszahlungsreports abonnieren |
Büro | Pflege der Einstellungen, Import/Abgleich der Auszahlungs-Reports in der Buchhaltung, Klärung von Gast-Rückfragen |
APRO-Support | Anlage des Stripe-Marktplatz-Kontos, initiale Einrichtung, Freischaltung neuer Methoden |
Servicekraft | Kein Zugriff — sieht nur, welche Bestellung bereits online bezahlt ist |
Ablauf Refund (Stripe)
- Bestellung finden — im Smorder-Backoffice die Bestellung öffnen.
- „Rückabwicklung via Stripe" starten — nur für Admin-Rollen verfügbar.
- Zahlung auswählen — bei mehreren Zahlungen wird diejenige gewählt, die refundiert werden soll.
- Beträge bestätigen — ein Teil-Refund ist durch Änderung des Betrags möglich; Gebühren werden je nach Stripe-Vertrag mit erstattet oder behalten.
- Grund und Meldung eingeben — für Revision und Kundenkommunikation.
- Refund auslösen — der Betrag geht je nach Zahlungsmethode in 2–10 Tagen an den Gast zurück. Bei SOFORT-Zahlungen erst 3–4 Tage nach der Original-Zahlung möglich.
Ablauf Refund/Storno (PayPal)
- Im Smorder-Backoffice die Bestellung öffnen und die PayPal-Zahlung auswählen.
- Refund auslösen — voller oder Teil-Refund. Alternativ direkt im PayPal-Business-Account unter „Aktivitäten" → Transaktion → „Zahlung erstatten".
- Stornierung einer noch nicht abgeschlossenen Zahlung — bei PayPal im Status „autorisiert" kann die Zahlung storniert werden, bevor sie abgebucht wird.
- Im Kassensystem — den Tisch/Bon entsprechend stornieren, damit Umsatz und Zahlungsmittel in Einklang bleiben.
Varianten
- Nur Stripe aktiv — Betrieb entscheidet sich gegen PayPal, um nur einen Vertragspartner zu pflegen. Typisch für B2B-lastige Kundschaft.
- Nur PayPal aktiv — Betrieb ohne Stripe-Vertrag, nutzt PayPal auch für Karten (PayPal verarbeitet Karten im Hintergrund mit).
- Beides parallel — Standardempfehlung bei gemischter Kundschaft, führt erfahrungsgemäß zur höchsten Conversion.
- Apple Pay / Google Pay — laufen über den bestehenden Stripe-Vertrag, werden nur zusätzlich freigeschaltet.
- SOFORT / Klarna / EPS — landesspezifisch über Stripe. Pro Methode eine eigene Sichtbarkeit.
- Barzahlung zusätzlich (nur bei Abholung oder Lieferung) — „Zahlung bei Abholung" bzw. „Zahlung an den Fahrer" als zusätzliche Option neben Stripe/PayPal.
Problembehebung
- „Karte wird nicht akzeptiert" → meist Bank-seitige 3-D-Secure-Abfrage, die der Gast bestätigen muss. Wenn sofort rot: Kartenlimit, Gültigkeit oder Kartenart prüfen.
- „PayPal-Weiterleitung kommt nicht zurück" → PayPal-App des Gastes blockiert den Rücksprung. Alternative Bezahlung im Browser.
- „Client ID ungültig" bei PayPal → Kommt meistens von einer Sandbox-App statt einer Live-App. In PayPal-Developer unter „Live" statt „Sandbox" eine neue App anlegen.
- „Refund schlägt fehl" → Bei SOFORT gilt die 3-4-Tage-Sperre nach Zahlung. Bei älteren Bestellungen (über 180 Tage) verweist Stripe auf Überweisung.
- „Auszahlung kommt nicht am Bankkonto an" — Stripe-Dashboard prüfen: steht die Auszahlung auf „ausstehend" wegen Bank-Feiertag oder Dokumenten-Nachforderung? Ggf. Stripe-Compliance-Meldung im Dashboard öffnen.
- „Zahlungsmittel in der Kasse doppelt" → passiert, wenn für eine Stripe-Methode zwei Kassen-Zahlungsmittel angelegt sind. Eines inaktiv setzen und die Zahlungsmittel-ID im Smorder-TPS-User korrigieren.
- „Bestellung bezahlt, in Kasse aber als offen" → Smorder-Service oder OrderService prüfen (läuft der Dienst auf der Server-Kasse?). Bei wiederholtem Auftreten Support.
Siehe auch
preorder-takeaway-delivery.md— Welcher Flow nutzt welche Zahlungsartenonline-gutschein-einloesung.md— Gutschein plus Stripe/PayPal als Restzahlungwebshop-einrichtung.md— Reihenfolge der Einrichtung (Payment kommt nach Lokal-Stammdaten)../myapro/online-reports.md— Abstimmung der Online-Umsätze mit dem Tagesabschluss../uebergreifend/fibu-ablauf.md— Zahlungsmittel-Konten für die Buchhaltung- Schnittstellen-Doku (für Techniker):
docs/schnittstellen/articles/zahlungsterminals/
