Abrechnen Bar oder Karte

Zielgruppe: Kellner, Servicekraft
Typische Nutzung: Standard-Zahlung am Ende eines Tischs — Gast zahlt bar oder mit Karte
Aufruf: Offener Tisch → Taste „Rechnung" → Zahlungsmittel wählen

Zweck

Das Standard-Abrechnen schließt einen Tisch mit einer einzigen Zahlungsart ab. Je nach Wunsch des Gasts entweder bar mit Rückgeld oder per Karte über das angeschlossene Zahlungsterminal. Die Rechnung wird fiskalisiert, der Beleg druckt und der Tisch ist danach wieder frei. Es ist der häufigste Abrechnungsvorgang im Restaurant-Alltag.

Ablauf

Ablauf „Bar kassieren":

1. Tisch öffnen — Kellner wählt den Tisch mit den bonierten Positionen.
2. Taste „Rechnung" / „Abrechnen" drücken.
3. Zahlungsmittel „Bar" wählen.
4. Bekommenen Betrag eingeben (optional, sonst passend). Die Kasse zeigt das Rückgeld an.
5. Bestätigen — Bon druckt, Kassenlade öffnet, Rückgeld ausgeben.
6. Tisch ist frei.

Ablauf „Karte kassieren":

1. Tisch öffnen, Abrechnung starten (wie oben).
2. Zahlungsmittel „Karte" wählen.
3. Betrag ans Zahlungsterminal — die Kasse überträgt die Summe automatisch; der Kellner hält das Terminal dem Gast hin.
4. Gast zahlt — Karte einstecken/auflegen, PIN oder Unterschrift je nach Betrag und Karte.
5. Zahlungsterminal meldet Erfolg zurück an die Kasse.
6. Kundenbeleg druckt (je nach Terminal auch Händlerbeleg zur Archivierung).
7. Tisch ist frei.

Einstellungen

Wo das Abrechnen eingestellt wird:

• Zahlungsmittel — `my.apro → Kassenmodule → Payment → Zahlungsmittel`. Bar, verschiedene Karten (Maestro, Visa, American Express …), Gutschein, Zimmer, Kundenkonto usw.
• Zahlungsterminal anbinden — my.apro → Kassenmodule → Administration → Geräte → [Terminal]. Typen: Payone/Worldline/SIX (TOM/TIM), Hobex, ZVT, GP Tom, Sodexo usw.
• Bon-Rechnungslogo / Rechnungskopf — my.apro → Kassenmodule → Drucker & Profile → Rechnungslogos. Dort werden der breite „A4 Rechnungskopf" und (versionsabhängig) das kleinere „Bon Rechnungslogo" für Thermobons hochgeladen; „Aus Onboarding übernehmen." kopiert bereits hinterlegte Logos.
• Kundendisplay — Zeigt Rechnungsposten und Summe für den Gast.
• Trinkgeld — Separate Buchung, je nach Land und Steuerlogik. (Menüpfad nicht in den my.apro-Navigationsdaten belegt.)
• Aufrundungsregel — Z.B. Schweiz auf 5 Rappen runden. (Menüpfad nicht in den my.apro-Navigationsdaten belegt.)
• Rückfall-Verhalten — Wenn das Terminal nicht antwortet, kann der Kellner nach Timeout manuell anderweitig kassieren.

Berechtigungen

Varianten

• Bar passend — Rückgeld ist 0, kein Betragsdialog nötig. Meist wird stattdessen schnellabrechnen-bar.md verwendet.
• Bar mit Rückgeld — Kellner tippt den erhaltenen Betrag, Kasse rechnet das Rückgeld.
• Karte kontaktlos — Bei kleinen Beträgen ohne PIN (Limit je nach Land und Karte).
• Karte mit Trinkgeld-Abfrage am Terminal — Moderne Terminals fragen den Gast selbst; der Trinkgeld-Betrag fließt zurück an die Kasse und wird korrekt gebucht.
• Mehrere Karten — Wenn eine Karte abgelehnt wird, kann einfach eine andere Zahlungsart gewählt werden.
• Split auf Zahlungsmittel — Wenn der Gast bar und Karte mischt, siehe split-zahlungsmittel.md.
• Digitaler Beleg — QR-Code statt Papier — reduziert Druckkosten und Papierverbrauch.

Problembehebung

• „Zahlungsterminal meldet Fehler" — Kurz warten, Gast um zweiten Versuch bitten. Bei dauerhafter Störung das Terminal neu starten oder provisorisch bar kassieren und Support verständigen.
• „Karten-Kommunikation bricht ab" — Kasse zeigt „Zahlung ungeklärt". In 99 % der Fälle ist die Zahlung NICHT gebucht; sicherheitshalber über das Terminal (Stornierung/Status) prüfen, bevor man bar nachkassiert.
• „Kassenlade öffnet nicht" — Laden-Kabel, OPOS-Treiber, Druck-Ansteuerung prüfen. Manuell mit dem Lade-Schlüssel notfalls öffnen.
• „Gast zahlt zu wenig / zu viel" — Vor Bestätigung kann der Betrag korrigiert werden. Nach Rechnungsdruck Storno und neu erfassen (Chef-Rechte).
• „Bon druckt nicht" — Drucker-Status prüfen; Nachdruck über die Rechnungshistorie möglich.
• „Rundungsdifferenz" — Rundungsregel in my.apro prüfen; bei Abweichungen im Report den Finanz-/Fiskalbericht heranziehen.
• „Rechnung zu einem falschen Kunden" — Wenn Rechnungsadresse gewählt wurde: vor Druck Kunden ändern; nach Druck über Chef-Storno und neu erfassen.

Siehe auch

• schnellabrechnen-bar.md — 1-Klick-Bar-Abschluss
• split-zahlungsmittel.md — Mehrere Zahlungsarten kombiniert
• abrechnen-zimmer.md — Buchung auf Hotel-Zimmer
• abrechnen-kundenkonto.md — Buchung auf Kundenkonto
• abrechnen-lieferschein.md — Heute liefern, später abrechnen
• ../uebergreifend/kellnerabschlag.md — Abschlagsbericht pro Kellner